Menurut Susilorini dkk. (2011) bobot badan itik Peking dapat mencapai 3- 3,5 kg pada umur 8 minggu, sedangkan menurut Tungka dan Budiana (2004) mampu mencapai pertambahan bobot badan sebesar 4 - 4,5 kg. Namun, menurut National Research Council (1994) bobot badan itik Peking dibedakan antara jantan dan betina seperti tercantum pada Tabel 1. Tabel 1. Bebek dengan ciri fisik berwarna putih mulai didatangkan ke Amerika Serikat pada 1870 dan mulai popular. Nyaris memiliki kemampuan dalam tumbuh kembang yang baik, Bebek Peking mumbutuhkan masa panen selama 2 – 3 bulan. Bobot Bebek Peking ketika dipanen mencapai 2,5-3,5 kg. 3. Bebek Albio Lain halnya bila kita memesan DOD waktu pengiriman lebih cepat dan saat ini banyak bermunculan produk DOD dengan segala keunggulan yang ada seperti bebek pedaging yang cepat panen jenis hibrida jumbo yakni, usia 40 hari dengan bobot 1,6-1,8 kg. Baca juga : Ternak Bebek Pedaging 45 Hari Panen peking adalah jenis bebek pedaging yang pertumbuhan bobot badannya dan umur pemeliharaannya relatif cepat dibandingkan dengan jenis bebek pedaging lainnya (Ashshofi et al. , 2014). Di bawah ini merupakan 10 jenis bebek unggulan yang biasa diternakkan untuk bertelur: Bebek Peking merupakan salah satu jenis bebek petelur unggulan yang terkenal. Jenis bebek ini mempunyai kemampuan bertelur yang tinggi dan ukurannya yang besar. Dalam setahun, bebek Peking dapat menghasilkan lebih dari 150 butir telur. Bobot lahir anak domba dari induk yang tua (2,44 kg) lebih tinggi (P<0,01) dibandingkan induk muda (2,19 kg), sedangkan bobot sapih dan pertambahan bobot badan (pbb) prasapih tidak dipengaruhi umur induk. Korelasi genetik antara bobot lahir dan sapih sebesar 0,82 ± 0,19. .

bobot bebek peking umur 1 bulan